薯?xiàng)l，想必大家平時(shí)在漢堡店都吃過(guò)，其口味獨(dú)特、口感豐富，被人們所喜愛(ài)。今天小編在這里為大家介紹一下薯?xiàng)l手卷的工藝制作，以供大家參考。
薯?xiàng)l手卷的原料：薯?xiàng)l100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根；調(diào)味料：沙拉醬2匙、白芝麻1大匙。
薯?xiàng)l手卷做法：
1、將生菜洗凈瀝干。
2、薯?xiàng)l用烤箱烤12-15分鐘，至外表略呈金黃色即可，放涼備用；海苔片對(duì)角剪開成三角形。
3、取1張三角形海苔片鋪平，先將生菜葉平鋪于中間，再依序放入薯?xiàng)l、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊，要注意必須將中間材料卷緊，海苔邊塞入尾端后，再把另一片的海苔從右卷至左，然后放入盤中，全部做好即可食用。手卷內(nèi)的材料及份量可以自行調(diào)整，找出自己喜歡的手卷口味。