如今，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)步，國(guó)內(nèi)的各行各業(yè)也都是步入了快速發(fā)展的時(shí)期，對(duì)于現(xiàn)在的人們來(lái)說(shuō)，在選擇產(chǎn)品時(shí)不在單單的只是針對(duì)口味，更重要的是產(chǎn)品的健康指標(biāo)，對(duì)于飲用水市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上的飲用水品種可謂琳瑯滿目，各種天然礦泉水、蒸餾水、純凈水、堿性水等讓顧客挑花了眼。然而什么樣的水才是我們需要的？是不是堿性水對(duì)人體有益？很多人對(duì)于它們的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)。
據(jù)有關(guān)人士表示，目前超市里賣的飲用水盡管有所不同，但是對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，“只要水質(zhì)干凈，喝什么水并不重要�！彼忉�，“水不僅是人體內(nèi)六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)，也是人體有機(jī)組織機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)，我們都知道水分占成年人身體體重的60%.一般人喝水就是單純補(bǔ)充身體的水分，所以健康的人沒必要刻意追求飲用水的區(qū)別�！�
當(dāng)然，喝水是補(bǔ)充水分主要的方式，對(duì)于各種飲用水到底有何區(qū)別，徐建生做了詳解。他告訴記者：“蒸餾水是水汽化之后凝固而成的水，過(guò)濾性極強(qiáng)，基本無(wú)雜質(zhì)，也不含礦物質(zhì)和微量元素。蒸餾水更多時(shí)候用于醫(yī)學(xué)，密閉性好的話可以保存兩個(gè)月。而純凈水較蒸餾水而言，含有稍多的礦物質(zhì)，過(guò)濾性沒有那么強(qiáng)�！睋�(jù)了解，純凈水礦物鹽含量和硬度都近于零，處于“饑餓”狀態(tài)，具有極強(qiáng)的溶解能力，長(zhǎng)期飲用純凈水，反倒不利于身體健康。
另外，對(duì)于前兩者的“純凈”,礦泉水的成分就顯得“豐富多彩”.專家表示：“礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工開采的、未受污染的地下礦水，可以補(bǔ)充人體所需要的錫、鋅等微量元素。由于沒有受到外來(lái)的污染，不含熱量，礦泉水有不同程度的抑瘤效果�！倍S著人們?cè)絹?lái)越追求養(yǎng)生，堿性水又開始風(fēng)靡市場(chǎng)。實(shí)際上，堿性水并非治百病�！叭梭w正常ph值穩(wěn)定在7.35-7.45之間是健康的，而胃液的酸堿度通常在4.0-5.0,在這種酸性條件下，食物才有利于消化吸收，如果堿性過(guò)高，并不利于人體內(nèi)酸堿度平衡。尤其飯前不要喝堿性水，否則不利于消化�！睋�(jù)專家表示。