人有花心的菜也有哦!快來看看這道花心雞卷吧!
材料:
雞全腿一支,奧爾良烤雞調(diào)料,迷你胡蘿卜,蘆筍
作法:
1.雞腿去骨。
2.按比例調(diào)配烤雞調(diào)料,我又加了點(diǎn)蜂蜜。
3.均勻抹在雞腿肉上,放入冰箱24小時(shí)。
4.迷你胡蘿卜(沒有迷你胡蘿卜的,可用普通胡蘿卜)。
5.蘆筍(沒有蘆筍的,可用豆角)。
6.將胡蘿卜和蘆筍放在腌過的腿肉中,包好,開口處用牙簽固定。
7.烤盤上墊上錫紙,洋蔥片墊底包好的雞肉放置在洋蔥片上,200度25分鐘。期間翻轉(zhuǎn)一次,刷上一層蜂蜜和植物油。
8.切開,碼放到盤里。