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板栗燒雞翅,雙重美味同時(shí)享受

2014/3/10 11:48:55 閱讀數(shù):631 信息分類:食品招商 編輯:治文

    有人說喜歡吃板栗,有人說喜歡吃雞翅,更多的人可能兩種都喜歡吃,今天小編就給大家接受一種把這兩種美味同時(shí)做成一道菜,那就是板栗燒雞翅。

  原料:板栗16個(gè),雞翅10個(gè),板栗16個(gè),蔥,蒜,姜,鹽,生抽,老抽,料酒,冰糖,八角,花椒
  做法:
  1、把蒜切半,姜切片,蔥切斷狀;
  2、雞翅一分為二;
  3、鍋中加水煮開后放入雞翅焯水,撈出淋干水分備用;
  4、鍋中放適量少許油,放入雞翅小火煎至兩面微黃;
  5、放入蒜蔥姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味;
  6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均勻;
  7、放入開水,再放入板栗,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢燉,大約30分鐘左右;
  8、放入鹽調(diào)味,如果汁比較多,可以開大火收汁即可。

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