在往年的飲料市場上,活性乳酸菌類的飲料因為需要冷藏保存而往往只在夏季擔(dān)主角。但是在2010年的冬天記者卻發(fā)現(xiàn)了一個非常有趣的現(xiàn)象,那就是相比于那些常溫或者加熱型的
飲料,活性乳酸菌飲料的受寵絲毫不減。
在一著名商場內(nèi),在乳品飲料冷藏區(qū),一種紅色醒目包裝的活性乳酸菌產(chǎn)品占據(jù)了相當(dāng)大的空間,不時有消費者經(jīng)過并隨手取上幾條放入購物籃中。記者采訪了一位正在購買活性乳酸菌產(chǎn)品的女士,這位在外企從事翻譯工作的單小姐告訴筆者:“我每次來超市都會買上幾排這種叫養(yǎng)樂多的活性乳酸菌飲料,即使冬天也不例外!眴涡〗惚硎荆约浩綍r工作繁忙常常需要在外面就餐,自覺飲食不太健康的她在朋友的推薦下開始每天補充活性乳酸菌,堅持到現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種習(xí)慣,而且相比身邊的同事,覺得腸胃消化功能也比以前好多了。
根據(jù)多家賣場的統(tǒng)計顯示,2010年活性乳酸菌類飲品總體銷售旺盛,特別是進入秋冬以來,銷量仍保持平穩(wěn),同比去年還上升了好幾個百分點。