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江蘇五一將實施國內(nèi)嬰幼兒乳粉經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范

2014/4/2 10:29:02 閱讀數(shù):514 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:榮俊

  日前,記者從江蘇省獲悉,該省已制定在全省范圍內(nèi)印發(fā)《江蘇省嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》(以下簡稱《規(guī)范》),將于2014年5月1日起正式實施。據(jù)了解,這也是全國對嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營行為作出系統(tǒng)性要求的規(guī)范。

  《規(guī)范》引入藥品經(jīng)營管理的相關(guān)理念,要求經(jīng)營者在原有進貨查驗的基礎(chǔ)上,及時比對、核查所購嬰幼兒配方乳粉是否在食品藥品監(jiān)管等部門公布的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄內(nèi),嚴格審驗供貨方的資質(zhì)證明,并通過與供貨方簽訂質(zhì)量管理協(xié)議,明確供銷雙方的義務(wù)和責(zé)任。《規(guī)范》明確了藥店經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的標準,要求藥店必須通過新修訂《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》檢查或認證,配備專職食品安全管理人員,專區(qū)專柜經(jīng)營,并按照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》對嬰幼兒配方乳粉實行專區(qū)(專庫)儲存!兑(guī)范》還要求嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者建立先行賠償和追償制度,嚴格落實質(zhì)量安全責(zé)任追究制度,按照“誰銷售、誰負責(zé)”的原則對消費者進行賠償,限度維護消費者權(quán)益。
  《規(guī)范》正式實施后,規(guī)定全省嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者都要嚴格根據(jù)《規(guī)范》的要求從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營活動。全省各級食品流通監(jiān)管部門也將嚴格按照《規(guī)范》對經(jīng)營者進行監(jiān)督檢查,檢查結(jié)果將納入經(jīng)營者食品安全信用等級評定內(nèi)容。屆時,凡是檢查不符合《規(guī)范》要求、不能嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營質(zhì)量的,將不得從事嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營活動。

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