小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐都是很多家庭常吃的一些菜。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,人們喜吃,但是吃豆腐也要講究科學(xué),否則會(huì)破壞人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素,影響健康。 主料:鮮鹵豆腐 配料:蔥花、剁椒、涼拌醬油、鹽 拌豆腐做法: 1、先鹵豆腐一塊,新鮮到剛做出來(lái)的熱乎的 2、豆腐切塊裝盤 3、撒上蔥花、鹽、放兩勺剁椒,再撒上味極鮮涼拌醬油 4、放置3分鐘入味后即可上桌
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