有沒有早就厭煩了在外邊買的包子，有沒有想常識不同口味不同外觀的包子？那就一起來做韭菜豬肉盒子吧，同樣的食材卻能做出不一樣的味道。具體步驟如下：
用料
南瓜，面粉，200克豬肉，150克韭菜，25毫升花生油，10毫升生抽，10毫升老抽，25克甜面醬，3克鹽，2克雞精，10毫升料酒，適量蔥，適量姜
做法
a)南瓜切小塊，用微波高火加熱6分鐘。取出后制成南瓜泥。
b)面粉放入盆中，加入南瓜泥和成稍軟的燙面，餳20分鐘。
c)將面團放到面板上稍揉一下。
d)豬肉切成細丁。
e)將韭菜切碎，蔥、姜切末放入肉餡中。
f)加入花生油25毫升、甜面醬25克、生抽10毫升、老抽10毫升、鹽3克料酒10毫升、雞精2克、蔥、姜調(diào)勻。
g)將面團搓成長條。
h)切成12克1個的劑子。
i)搟成薄皮，放上餡包成包子。
j)隨自己喜好捏成花邊。
k)鍋里放少許油，5成熱放入盒子。
l)小火煎制。定型后翻過來，再煎另一面。
m)煎到兩面金黃后出鍋。盛入盤中。