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蜜汁芝香烤翅 甜蜜的香味飄滿屋子

2014/4/16 9:10:40 閱讀數(shù):551 信息分類:食品招商 編輯:治文

  雞翅是雞肉中比較受歡迎的一部分,烤雞翅再加上蜜汁那將是何等的美味,今天小編就給大家介紹蜜汁芝香烤翅的具體做法。步驟如下:

  用料
  雞翅,適量蔥,適量姜,適量蜂蜜,適量鹽,少許黑胡椒粉,少許味精,適量料酒,適量老抽
  做法
  a)雞翅洗凈控干水分前后劃兩刀
  b)蔥、姜切末,將雞翅、蔥姜末放入碗中,再放鹽、味精
  c)倒入黑胡椒粉
  d)再倒些料酒
  e)倒入老抽調(diào)勻,腌漬半小時(shí)
  f)蜂蜜加涼白開兌成蜂蜜水
  g)用廚房紙擦干雞翅水分
  h)將雞翅上下均勻刷上蜂蜜水
  i)放入刷過油的烤盤
  j)烤箱預(yù)熱200度,中層,上下火烤30分鐘,中間翻面烤一下
  k)刷幾次蜂蜜水,臨出烤箱前5分鐘灑白芝麻

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