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蘇州有新《規(guī)定》,“時價”無處遁形

2014/4/16 11:11:20 閱讀數(shù):422 信息分類:食品招商 編輯:治文

  本想好好在餐廳吃頓飯,卻被飯店這樣那樣的收費影響心情,尤其是一些時價更是讓消費者迷茫,針對這種現(xiàn)象,蘇州出臺《蘇州市餐飲行業(yè)價格行為規(guī)范》將于5月1日起實施,屆時這些“欲遮還羞的秘密”將變得透明。

  規(guī)范規(guī)定,餐飲行業(yè)經(jīng)營者應(yīng)在經(jīng)營場所醒目位置,對所銷售的菜肴、商品(包括煙酒、飲料、水果、食品等)和提供的服務(wù)實行明碼標(biāo)價,主要包括菜譜、鮮活產(chǎn)品價目牌、商品標(biāo)價簽、服務(wù)價目表。
  規(guī)定明確,鮮活產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)使用鮮活產(chǎn)品價目牌,標(biāo)示內(nèi)容包括:品名、產(chǎn)地、計價單位、規(guī)格和價格等內(nèi)容;餐飲服務(wù)收費應(yīng)使用服務(wù)價目表標(biāo)示,標(biāo)示內(nèi)容包括:服務(wù)項目、服務(wù)內(nèi)容、收費標(biāo)準(zhǔn)、收費范圍和附加條件等內(nèi)容;經(jīng)營場所銷售的煙酒、飲料等商品應(yīng)當(dāng)使用商品標(biāo)價簽,有規(guī)格、等級、質(zhì)地等要求的,應(yīng)當(dāng)同時標(biāo)明;以盤計價的菜肴應(yīng)同時標(biāo)明主料的重量、數(shù)量等內(nèi)容,菜肴半成品、鮮活產(chǎn)品未公開標(biāo)示加收加工費、配料費的,不得另行收取。
  此外,蘇州還規(guī)定,經(jīng)營者應(yīng)向消費者免費提供干凈安全的餐具。提供其他有償商品和服務(wù)應(yīng)主動告知消費者商品價格和收費標(biāo)準(zhǔn),并事先征得消費者同意。凡未明示或未經(jīng)消費者同意的,不得收費。
  經(jīng)營者標(biāo)示承諾打折計價的消費內(nèi)容和價外服務(wù)費,應(yīng)標(biāo)明具體的標(biāo)準(zhǔn)、方法、范圍和品種,凡未明示的,一律按消費總額打折計算。提供套餐服務(wù),套餐內(nèi)所有菜肴、商品和服務(wù)金額之和不得高于套餐服務(wù)的價格總和。

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