排骨的香味讓每個(gè)人都垂涎三尺，在加上蜜汁的甜味，整個(gè)一香甜可口的美食啊，相信大家早迫不及待的躍躍欲試了，具體步驟如下：
材料 上好的肋排，李錦記生抽，老抽 ，料酒，冰糖，蜂蜜，雞精，姜 做法 1、肋排出水洗干凈，瀝干。 2、起油鍋，煸炒姜片，倒入排骨一起煸炒。 3、加老抽翻炒，加生抽、料酒、蜂蜜、冰糖一起翻炒。 4、加少許水大火煮開(kāi)，小火慢煨。 5、骨頭也酥了時(shí)候，大火收汁。不加淀粉的，全靠糖起色。
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