4月22日，從內蒙古食品藥品監(jiān)督管理局了解到，內蒙古自治區(qū)食品安全委員會辦公室、自治區(qū)教育廳、自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會以及自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)《全區(qū)學校食品安全綜合治理專項行動實施方案》，決定在全區(qū)范圍內開展學校食堂和校園內、校園周邊食品安全綜合治理專項行動。

　　這次專項行動旨在進一步加強和規(guī)范學校（含托幼機構）食品安全的監(jiān)督管理，切實提高全區(qū)各級各類學校食品安全管理水平，嚴防群體性食物安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康。通過此次專項行動要實現(xiàn)“十個確保”:一是確保學校建立健全以校長為責任人的食品安全責任制度；二是確保學校食堂、校園內及周邊的小作坊、小攤販、小餐飲嚴格落實有關食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、制度，建立健全本單位各項食品安全管理制度，并嚴格執(zhí)行；三是確保學校食堂、校園內食品商店持證合法經營，不斷提升管理水平；四要確保學校食堂符合《餐飲服務許可審查規(guī)范》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求，嚴把食品原輔料采購、驗收、存儲關，加工供應符合國家食品安全標準的餐飲食品；五要確保學校落實從業(yè)人員健康管理制度，持證上崗；六要確保學校食堂餐廚廢棄物暫存、處理合法合規(guī)；七要確保學校食堂按規(guī)定進行食品留樣；八要確保學校食堂對食品加工用具、餐飲具按規(guī)定進行清洗消毒，對食品加工等場所堅持每餐后進行清潔；九要確保學校食堂規(guī)范使用添加劑，杜絕添加非食用物質；十要確保學校飲用水符合國家衛(wèi)生標準。
　　據(jù)了解，本次學校食品安全綜合治理專項行動已于本月15日開始，為期2個月。