農產品的安全一直牽動著大家的神經，因為各樣的食物都是經過農產品加工而成。在追求高效產量的今天，如何確保農產品的安全呢？
近日，農業(yè)部與國家衛(wèi)計委聯(lián)合發(fā)布食品安全國家標準《食品中農藥殘留限量》（gb2763-2014）。新標準將于8月1日起施行，將覆蓋農業(yè)生產常用農藥品種。據了解，為防治各種病蟲害對農作物生長的侵害，我國不同地區(qū)、不同農作物生產中經常使用的農藥品種大約為350種左右，而新標準為387種農藥制定了殘留限量標準，覆蓋了常用農藥品種，今后覆蓋面還會進一步擴大。
此次新標準重點增加了鮮食農產品的限量標準，針對蔬菜、水果、茶葉等鮮食農產品農藥殘留超標問題和多發(fā)、易發(fā)問題，新標準規(guī)定了鮮食農產品中農藥殘留限量，比2012版本增加了904項限量標準。影響較大的當屬茶葉、蘆柑、胡蘿卜等農產品品類。
業(yè)內人士認為，新標準基本與國際標準接軌，有助于出口企業(yè)樹立食品安全質量責任人的意識，將進一步督促提升我國出口食品的安全質量，達到提升產品國際競爭力的效果，也會讓農產品的質量安全得到。