清真食品以其獨(dú)特的風(fēng)味,深受中國人的喜愛,如何確保清真食品健康發(fā)展,是大家一直關(guān)心的問題。
針對目前存在的使用誤導(dǎo)性清真標(biāo)識、生產(chǎn)銷售假冒清真食品等現(xiàn)象,日前,烏海市根據(jù)自治區(qū)的部署和要求,加強(qiáng)監(jiān)管措施,進(jìn)一步規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
一是強(qiáng)化清真食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管,未取得清真食品標(biāo)志使用許可的生產(chǎn)經(jīng)營者,不得從事清真食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。加強(qiáng)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(含屠宰企業(yè))、商場超市、集貿(mào)市場、清真餐飲點(diǎn)等重點(diǎn)單位的監(jiān)管,重點(diǎn)檢查糾正各類“清真不清”等問題。集中整治使用回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族禁忌的原料生產(chǎn)加工清真食品的問題。
二是結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,組織各部門開展調(diào)研活動,提出意見建議,為制定完善清真食品法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系提供參考和依據(jù),適時出臺本地清真食品管理規(guī)范性措施,保障少數(shù)民族合法權(quán)益。
三是建立健全清真食品重大事件預(yù)警處置機(jī)制和常態(tài)化聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制,各部門要加強(qiáng)信息溝通,實(shí)現(xiàn)信息共享,形成工作合力,及時掌握、預(yù)防和妥善處理突發(fā)事件。對監(jiān)管和檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患及時予以處理。對媒體和廣大群眾反映的清真食品問題要迅速處置,防止激化矛盾,釀成重大群體性事件;對未履行或未全面履行監(jiān)管職責(zé)的責(zé)任單位和個人將啟動問責(zé)機(jī)制,依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理。
四是加大違法違規(guī)行為查處力度。通過日常巡查、投訴舉報處理、聯(lián)合執(zhí)法檢查、專項(xiàng)治理巡查和重大活動安全專項(xiàng)檢查等方式,及時發(fā)現(xiàn)查處違法違規(guī)行為,重點(diǎn)打擊清真食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中擅自印制、加貼清真食品標(biāo)識,摻雜造假或制售假冒清真食品和未經(jīng)批準(zhǔn)開展清真食品認(rèn)證活動等違法行為,對不符合生產(chǎn)、經(jīng)營要求的企業(yè)或個人,吊銷其生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品許可證,取消其清真標(biāo)志;涉嫌犯罪的依法追究其刑事責(zé)任。
清真食品的健康發(fā)展,不僅有利于提高清真食品的名聲,對于當(dāng)?shù)厝藗兊脑鍪找矔泻艽蟮膸椭?/div>