紅薯，大家都見過(guò)吃過(guò)不少，可是紫薯對(duì)于從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的我來(lái)說(shuō)還是挺新奇的。
    次見到紫薯的時(shí)候很好奇，平常我們吃的薯類不都是黃色的和白色的么？為什么這個(gè)紅薯長(zhǎng)的顏色這么鮮艷呢？其實(shí)我剛開始有這種感覺(jué)，覺(jué)得顏色非常鮮艷的蔬菜，肯定不能吃，因?yàn)殡娨晞±锩娑颊f(shuō)：顏色鮮艷的有毒。但是隨著年齡的增長(zhǎng)，知識(shí)的不斷積累才慢慢地明白，原來(lái)，顏色越深的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是越高的，這才慢慢地接受了這類蔬菜。不知道大家是否跟我一樣有過(guò)這樣的經(jīng)歷？

    下面我們來(lái)共同研究一下紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！
    紫薯含有多種豐富的微量元素，像磷、鈣、鐵等等，它比普通的紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高出好幾倍，更神奇的是紫薯還有奇特的藥用價(jià)值，紫薯中含有的花青素和綠原酸具有抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生，并減少癌細(xì)胞，另外呢，紫薯中還含有一種非常重要的物質(zhì)--液蛋白，它存在紫薯的莖葉和塊根中，可預(yù)防心血管疾病，特別是高血壓、冠心病，并且可以消化道、呼吸道、肝臟、腎臟的疾病等。日本把紫薯稱為蔬菜之首。
    福建省好口福食品有限公司主要從事薯類產(chǎn)品的開發(fā)和銷售，以及全系列的蜜餞食品的生產(chǎn)加工及銷售，其中的紫薯片、紫薯?xiàng)l深受廣大消費(fèi)者的青睞！
    孩子們都喜歡吃零食，家長(zhǎng)們都擔(dān)心孩子的健康安危，而福建心連心食品有限公司恰到好處地為我們解決了這樣的問(wèn)題，不但可以讓孩子們開開心心地吃零食，而且還可以從零食中吃出營(yíng)養(yǎng)吃出健康，據(jù)研究，紫薯中的微量元素還可以促進(jìn)小兒骨骼發(fā)育呢！如此雙贏，家長(zhǎng)們何樂(lè)而不為呢？