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自制薯丁培根蛋

2010/11/30 9:01:48 閱讀數(shù):620 信息分類:食品招商 編輯:小陳
    這個菜營養(yǎng)豐富,色澤也很漂亮,大家在家可以做做看。
    【原料】 
    薯條125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2個調(diào)味料鹽1/2小匙 
    【制作過程】 
    1、 將薯條切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯條丁一起拌炒至熟,盛起備用。 
    2、 將蛋打散,加入炒好的薯條丁及培根丁,并加入鹽,攪拌均勻備用。 
    3、 鍋子預(yù)熱后加入少許油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盤中食用
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