走親訪友、節(jié)慶饋贈，是八寶粥的經(jīng)典主題。也帶動了食品行業(yè)中
方便食品的一大突破。禮品裝八寶粥走俏市場是不爭的事實。企業(yè)也越來越重視節(jié)日營銷。在超市做地堆、促銷、買贈，終端碎片化促使碗粥在二三級鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場唱主角。廠家渠道建設(shè)由流通轉(zhuǎn)向現(xiàn)代渠道，也必然是大勢所趨，產(chǎn)品高低端兩議化進程需要密集的流通渠道和現(xiàn)代商超、特通渠道網(wǎng)絡(luò)。碗粥改變了傳統(tǒng)方便八寶粥的售賣形式，成功瓦解了消費者心智中方便八寶粥=鐵罐裝八寶粥的定勢思維，打破了罐裝八寶粥一家獨大的壟斷局面。小小型料碗，使產(chǎn)品更平價，使食用更方便，代表了新興的流行趨勢，而目前市場上不斷豐富的碗粥品種，也預(yù)示著碗粥正流行，正在迎來行業(yè)發(fā)展的春天。”