生活在都市的小伙伴們,相信都清楚,平時(shí)上班基本上沒(méi)時(shí)間在家里做飯,而閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候,卻可以試著做自己喜歡吃的美食;鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)小編這里就為大家介紹一道美味菜肴——香菇油菜,一道健康的美食,相信大家吃過(guò)之后都會(huì)喜歡上它。
原材料:
油菜4顆、香菇6朵、食鹽適量、生抽適量、淀粉適量。
香菇油菜的做法
1.用泡香菇的適量水,調(diào)入淀粉攪拌均勻待用
2.小油菜對(duì)半剖開(kāi),香菇泡開(kāi),劃成十字刀
3.鍋中水燒開(kāi)后加點(diǎn)鹽,分別放入油菜和香菇焯熟擺盤(pán)
4.鍋里倒入油,燒熱后倒入芡水熬制黏稠,澆在油菜和香菇上即可