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食物與食用不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生毒副作用

2014/8/28 11:02:26 閱讀數(shù):544 信息分類(lèi):食品代理 編輯:小寧

    生活中,健康飲食不規(guī)律,就很容易生病,對(duì)家庭來(lái)說(shuō)必不可少。并且,和我們生活中的食物有著密切的關(guān)系,食物和藥搭配不當(dāng),就會(huì)使產(chǎn)生毒成分,出現(xiàn)毒副作用。

 
  頭孢類(lèi)、安眠藥、降壓藥與酒精。酒精和頭孢類(lèi)同時(shí)服用會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)。飲酒者服用阿米替林、阿普唑侖等中樞性安眠藥時(shí),能增加的中樞抑制作用,甚至抑制呼吸,導(dǎo)致心臟驟停。酒精具有擴(kuò)張血管的作用,與降壓藥同時(shí)服用,可能導(dǎo)致低血壓性休克,嚴(yán)重者會(huì)危及生命健康。
  硫磺亞鐵與食用油。油脂能減少胃酸的分泌,從而抑制三價(jià)鐵向二價(jià)鐵的轉(zhuǎn)化,使鐵在胃腸道的吸收減少。
  降壓藥與西柚汁。服用降壓藥時(shí),要盡量避免喝西柚汁。因?yàn),西柚汁中的柚皮素成分?huì)影響肝臟中某種與降壓藥代謝相關(guān)的酶的功能,從而使得血液中濃度過(guò)高,造成低血壓。
  解熱鎮(zhèn)痛藥與腌菜、臘肉。腌制食品中含有亞硝酸類(lèi)化合物,在酸性條件下容易與解熱鎮(zhèn)痛藥發(fā)生作用,產(chǎn)生強(qiáng)致癌物二甲基亞酰胺。
  復(fù)方新諾明、紅霉素與醋。在酸性環(huán)境下,磺胺類(lèi)溶解度降低,可在尿路中形成磺胺結(jié)晶析出,引起血尿或無(wú)尿。紅霉素在中性環(huán)境下穩(wěn)定,堿性環(huán)境下效果強(qiáng),在pH值為4時(shí),幾乎沒(méi)有作用。醋能加速紅霉素在胃中的破壞,使其苷健發(fā)生水解而失去活性。
  布洛芬與咖啡、可樂(lè)。布洛芬本身對(duì)胃黏膜有一定的刺激性,咖啡中的咖啡因和可樂(lè)中的古柯堿能增加胃酸的分泌,加重布洛芬對(duì)胃的副作用,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)胃出血、胃穿孔。
  補(bǔ)虛寒的中藥與綠豆。綠豆屬于涼性,身體虛寒或脾胃虛寒者吃得過(guò)多,會(huì)出現(xiàn)畏寒肢冷、腹瀉等癥狀。所以,在服用中藥時(shí)應(yīng)禁食綠豆,否則會(huì)降低藥效,影響效果,甚至加重病情。

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