現(xiàn)在市面的休閑食品種類非常多，但是很多人并不滿足現(xiàn)狀，還想吃到更多美味小吃，有時(shí)候有句話說(shuō)的挺好的東西雖好并不一定是適合的。下面我們一起來(lái)看看臺(tái)灣《康健雜志》近日評(píng)出“10大‘差’小吃”，請(qǐng)大家注意追求美味的同時(shí)要注意健康哦。
1、10個(gè)鍋貼=1.5碗飯+2大匙油。10個(gè)鍋貼熱量就超過(guò)700卡，相當(dāng)于一頓正餐的熱量。鍋貼的高油脂來(lái)自兩個(gè)方面，一是內(nèi)餡的五花肉，二是油 煎時(shí)淋上的面粉水非常吸油，建議單點(diǎn)兩三個(gè)淺嘗即止。
2、1份炸丸子=1碗飯+1大匙油。吃一個(gè)丸子就相當(dāng)于喝下了一小勺油。而且，丸子常用肥肉做餡，飽和脂肪偏高，淀粉含量也不低。
3、1份炸臭豆腐=2大匙油。臭豆腐經(jīng)油炸烹調(diào)，不但熱量倍增，一份臭豆腐就有高達(dá)500—600卡熱量;而且高溫油炸產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，對(duì)人體非常有 害。
4、 1份鹽酥雞=2大匙油。150克裹面粉酥炸的鹽酥雞約有585卡熱量，油脂比例非常高。
5、2片蔥油餅=1碗飯+2大匙油。做蔥油餅必須摻很多油，加上油煎過(guò)程，就更是高油脂、高熱量了。兩小片(1/4張蔥油餅)就有500卡熱量。臺(tái)北 馬偕醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師趙強(qiáng)建議少吃為妙，更不該當(dāng)成正餐，以免吃進(jìn)太多油脂。
“油炸、味濃、香甜的口感觸動(dòng)了味蕾，讓人有滿足感。受歡迎的小吃幾乎都逃不出這幾個(gè)特點(diǎn)。但是想做到這樣的口味，通常熱量密度(熱量/ 重量)也會(huì)非常高，油炸小吃就是高油脂、高熱量的代表�！保晕覀�?cè)谶x擇食物的請(qǐng)注意哦！