嬰幼兒食品的配方和質(zhì)量都是國(guó)家監(jiān)管的重點(diǎn)，因?yàn)閶胗變簩?duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求較高，同時(shí)也是身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)該非常慎重的選擇，對(duì)于相關(guān)的產(chǎn)品，也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格的要求。

　　昨天，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委在官網(wǎng)上公布了《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（修訂版）的問(wèn)答。其中指出，包括嬰幼兒配方食品在內(nèi)的預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽上，應(yīng)標(biāo)示食用方法、每日或每餐食用量，以指導(dǎo)消費(fèi)者合理使用。
　　據(jù)悉，修訂后的標(biāo)準(zhǔn)修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別，明確了標(biāo)準(zhǔn)適用范圍。由于0-6月齡嬰兒需要全面、平衡的營(yíng)養(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，增加了“不應(yīng)對(duì)0-6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱”的基本要求；修改了能量和營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示方式和允許誤差范圍等要求；合并了允許標(biāo)示內(nèi)容和推薦標(biāo)示內(nèi)容；修改了能量和營(yíng)養(yǎng)成分的含量聲稱要求和功能聲稱用語(yǔ)，并根據(jù)國(guó)際慣例，刪除能量和營(yíng)養(yǎng)成分的比較聲稱。
　　同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)要求特殊膳食用食品標(biāo)簽上應(yīng)該標(biāo)示食用方法、每日或每餐食用量，以指導(dǎo)消費(fèi)者合理使用。其中，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（包括特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品）的食用方法需要醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)消費(fèi)者個(gè)體情況或醫(yī)學(xué)狀況的不同階段進(jìn)行調(diào)整，此類產(chǎn)品的食用方法可標(biāo)示為“每日或每餐食用量參照醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)”或類似用語(yǔ)。
　　該標(biāo)準(zhǔn)將于2015年7月1日正式實(shí)施。在實(shí)施日期之前生產(chǎn)的食品，可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
　　這樣的規(guī)定出臺(tái)以后，對(duì)于嬰幼兒食品安全市場(chǎng)的規(guī)范，將有很好的督促作用，也將會(huì)及時(shí)的提升行業(yè)的發(fā)展水平，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。