每個人都有自己所愛的食物,我喜歡的就是餃子,不知道大家都喜歡吃些啥,有的喜歡休閑食品、有的喜歡膨化食品,還有的喜歡油炸食品,下面我就為大家介紹一下豬肉胡蘿卜餡煎餃的做法。
主料:豬肉500克、細香蔥100克、胡蘿卜300克
輔料:食鹽2克十三香2克、植物油20克
豬肉胡蘿卜餡煎餃的做法
1.提前將需要的食材準備好
2.胡蘿卜切丁,香蔥切末,肉打成肉泥
3.加食鹽、十三香、生抽拌勻
4.面粉加清水拌勻
5.揉成面團醒1小時
6.再次揉勻
7.搓成條
8.分成小不點
9.搟成皮
10.放上拌好的餃子餡
11.包成自已喜歡的餃子形
12.包好的餃子
13.放進熱油鍋里油煎
14.煎香
15.煎熟透
16.喜歡吃軟點的,再放點清水煮軟
17.再收汁出鍋
18.好香的餃子
美味不可擋,你喜歡吃什么呢?快來嘗嘗吧!可以根據(jù)自己的喜好來做哦,我喜歡直接下鍋哦!