早餐喝牛奶還是喝豆?jié){好?關(guān)于這個問題眾說紛紜,豆?jié){和牛奶都是老少皆宜的營養(yǎng)飲品,根據(jù)大多數(shù)中國人的體質(zhì)特點,火爆食品飲料招商網(wǎng)小編推薦,早餐可以喝豆?jié){,晚上喝牛奶會比較好。
牛奶中的氨基酸組成與人體比較接近,并含有較多的鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。不過牛奶中含有大量乳糖,有乳糖不耐受的人不宜飲用,高血脂、高膽固醇患者不宜飲用。
豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥,豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強,以喝熱豆?jié){的方式補充植物蛋白,調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕并改善更年期癥狀。
早餐喝牛奶還是喝豆?jié){好,食物無好壞,關(guān)鍵在搭配,可以根絕自己的身體狀況決定喝哪個。對于乳糖不耐受者、心血管患者、以及老年人等來說,早上喝豆?jié){會比較好。缺鈣、痛風患者等人群,早餐可以選擇喝牛奶。
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