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喝牛奶時要學會合理搭配的食物

2014/11/20 9:14:26 閱讀數:464 信息分類:方便食品招商 編輯:麗麗

  我們喝牛奶主要為了幫助我們補充營養(yǎng),此時對于我們來說重要的當然是要合理的搭配食物,否則的話就會適得其反哦!下面我們一起來看看喝牛奶搭配食物的禁忌哦!


  1、巧克力
  巧克力味的牛奶是很多人都非常喜歡的,但你可知道這是非常錯誤的搭配方式。在牛奶中含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,如果兩者搭配在一起食用的話,就會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至會出現頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
  2、橘子
  喝完牛奶后不應該立即吃橘子,起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。
  3、果汁
  很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用,以為能增添新的口感以及營養(yǎng)。但專家指出,如果加入過量的果汁在牛奶中,就會與大量的酪蛋白發(fā)生凝集、沉淀的情況,從而導致人體難以消化以及吸收。如果嚴重的話還有可能會引起以及腹瀉等情況,因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。
  4、糖
  喝牛奶的時候千萬不要再額外的添加糖,特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話,就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。就算要加糖也不要在加熱的過程中進行,你不妨等到牛奶煮好后稍涼些,這個時候放糖才不會影響人體健康。
  想要我們的身體更健康我們當然要選擇更健康的飲料哦! 

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