有機(jī)食品的網(wǎng)上超市如何運(yùn)營？目前我國的有機(jī)食品主要以各大超市的蔬菜、瓜果為主，有機(jī)食品的線上和線下專賣店主要針對高端消費(fèi)人群，做高端消費(fèi)人群的網(wǎng)上有機(jī)食品超市怎么運(yùn)營？
　　有機(jī)食品的價(jià)格比普通食品貴很多，但是還是有不少人買。在網(wǎng)上搜了一些，發(fā)現(xiàn)中國的有機(jī)食品口號喊得很響，真正做成連鎖的還不多。所謂的有機(jī)食品普遍存在炒作嫌疑，商家使用過度的包裝，以及各種夸大其詞的宣傳，高昂的價(jià)格都在一定程度上制約了有機(jī)食品的發(fā)展。
　　做有機(jī)食品如何讓更多人了解有機(jī)食品，了解這其中的健康理念，鼓勵(lì)更加多的農(nóng)戶參入到有機(jī)食品的種植中來，并讓有機(jī)食品走近千家萬戶。不管是線上還是線下賣，都是為了減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，方便客戶買到你的產(chǎn)品。
　　目前，中國越來越多的創(chuàng)業(yè)者走進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，這是未來的發(fā)展方向。但是我們要考慮買什么產(chǎn)品，賣給誰，在哪里賣？目前電商銷售的成本也越來越高，微信朋友圈微商是條相對不錯(cuò)的路子，各種方式都要嘗試一下！

　　農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到達(dá)消費(fèi)者手中一般經(jīng)過4至6個(gè)環(huán)節(jié)，包括農(nóng)民——收購商——產(chǎn)地批發(fā)市場——運(yùn)輸——銷地批發(fā)市場——配送至超市、菜市場或農(nóng)貿(mào)市場。每增加一個(gè)流通環(huán)節(jié)，成本將增加5%至10%，加上各種稅收和管理費(fèi)用，流通環(huán)節(jié)成本約占菜價(jià)的一半。
　　通過電子商務(wù)平臺，生產(chǎn)者能直接、迅速、準(zhǔn)確地了解市場需求，生產(chǎn)出適銷、適量的農(nóng)產(chǎn)品，避免因過剩而導(dǎo)致超額的運(yùn)輸、儲藏、加工及損耗成本等。有效規(guī)避因農(nóng)戶與消費(fèi)者信息不對稱，效益差的運(yùn)營現(xiàn)狀，從而有效推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的流通生由分散性向訂單型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
　　但消費(fèi)者對有機(jī)產(chǎn)品的信任危機(jī)，似乎不能僅憑更近的關(guān)系就得到解決。對于電商本身來說，自設(shè)檢測只是品控的一個(gè)環(huán)節(jié)。要通過一些服務(wù)建立你的可信任的品牌，否則再好的東西，你也在網(wǎng)上賣不出去。

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