寒冷的冬季，豐富的炒貨與堅(jiān)果制品熱鬧了大街小巷，同時(shí)也帶來(lái)了一些食品安全隱患，為了保障廣大消費(fèi)者的食品安全，還請(qǐng)廣大消費(fèi)者在選購(gòu)堅(jiān)果及炒貨食品時(shí)，從以下方面考慮：

　　一是到正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選購(gòu)炒貨及堅(jiān)果制品。
　　二是不要貪圖口感重，味道甜的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品很有可能使用了超量的甜味劑，過(guò)多食用對(duì)人體健康有害。
　　三是謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)黃霉季節(jié)或夏季的炒貨食品。因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫高濕度環(huán)境后，炒貨食品中的油脂容易發(fā)生氧化變質(zhì)，產(chǎn)生哈喇味，不能再食用。
　　四是散裝炒貨食品或開(kāi)袋后一次吃不完的炒貨食品，應(yīng)該儲(chǔ)存在密封的容器中，放置在陰涼干燥處，避免高溫，這樣炒貨不容易變質(zhì)。
　　通過(guò)以上介紹，我們對(duì)于炒貨食品及堅(jiān)果制品產(chǎn)品的選購(gòu)有了一定的常識(shí)了解。還請(qǐng)廣大消費(fèi)者在日常生活中多多留意，以免食用不安全堅(jiān)果而影響身體健康。