日前有消息稱，對于可口可樂將進軍高端牛奶市場，相關人士表示，進軍高端奶的背后也凸顯了國際碳酸飲料市場正在走下坡路。而國內市場也是，很多新興的諸如功能性飲料、茶飲料和涼茶卻迅速占據飲料行業(yè)大部分市場。

    據調查數據顯示，國內飲料行業(yè)增速保持在10%至20%之間，增長速度相對平穩(wěn)。而目前國內飲料的總產值卻是10年前的5倍。
    對于國內飲料行業(yè)高速發(fā)展的原因可分為兩方面，一方面，我國消費者對飲料的需求量越來越大，進而帶動飲料行業(yè)的發(fā)展；而另一方面，隨著消費者需求欲望的增加，單品飲料已經滿足不了消費者對飲料的追求，導致飲料廠商大量生產攜帶便捷、口味和品類多樣化的飲品，進而推動行業(yè)發(fā)展。
    面對龐大的消費者群體，“一支汽水打天下”的時代已經過去了。進而引伸出來像酸飲料、水飲料、果汁飲料、茶飲料、功能飲料、含乳飲料等子行業(yè)共同分享國內飲料市場。此外，果蔬、粗糧、咖啡、植物蛋白等飲品也在國內巨大的市場上尋求立足之地。
    自改革開放以來，事可樂、可口可樂、康師傅、統(tǒng)一、加多寶、王老吉等等品牌紛紛入駐國內市場，相繼展開了一場品牌企業(yè)爭霸戰(zhàn)。隨著時間的推移，很多大企業(yè)發(fā)現，“爭霸戰(zhàn)”傷人傷己，轉身開始實施并購計劃或者新建生產基地的形式從而增強自己的競爭力。

    據統(tǒng)計資料顯示，2009年達能和娃哈哈的收購之戰(zhàn)轟動全國，2011年食品巨頭雀巢巨資收購銀鷺；2012年國內飲料巨頭康師傅與百事可樂在內地建立戰(zhàn)略聯盟。2009年娃哈哈投資上百億引進眾多自動化生產線生產旗下飲用水、碳酸飲料、果汁等產品；2011年百事可樂宣布未來3年在華投資25億美元；2011年統(tǒng)一計劃投資120億元在大陸新建17座方便面與飲料廠；今年4月，涼茶巨頭加多寶在廣東省清遠市砸10億重金建設的清遠新廠一期正式建成投產。此外，主打功能飲料的東鵬成立至今已經投資建設4個生產基地，分別是廣州增城基地、東莞基地、安徽滁州基地以及計劃開工的重慶生產基地。截至2014年10月，公司現有13條利樂包生產線、11條瓶裝飲料生產線、兩條純凈水生產線、1條罐裝飲料生產線，年生產能力超過70萬噸。同時，加多寶品質及資源管理總經理龐振國也表示，目前在四川、湖北、浙江還有3家新廠正在建設中，未來將陸續(xù)建成投產。
    對此，業(yè)內人士指出，隨著時代的進步，人們對健康的認知逐漸清晰，相信以后消費者在面對種類繁多的飲料市場時，將會有針對性地選擇適合自己的飲品。
    主打運動飲料的東鵬公司相關負責人表示，消費者需求主導行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，在消費者日益提高健康認知的前提下，不管是飲料行業(yè)巨頭，還是新興飲料企業(yè)未來的發(fā)展將都會慢慢走向市場化。