高端食品飲品是從動(dòng)物、植物、微生物中分離的在我國(guó)無(wú)食用習(xí)慣的食品原料及制成食品；在食品加工過(guò)程中使用的微生物新品種和因采用新工藝生產(chǎn)導(dǎo)致原有成分或者結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品原料。符合食品基本要求，對(duì)人體無(wú)害的新類食品。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)水平逐年提高，已經(jīng)不再是增加營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，而是一個(gè)如何讓膳食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充更加合理的問(wèn)題。同時(shí)由于農(nóng)藥、生長(zhǎng)素、化肥等的大量使用，食品的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)大量縮水，很多食品中的營(yíng)養(yǎng)和微量元素已經(jīng)消失。高端食品飲品或可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、或可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、或可以預(yù)防疾病等方面來(lái)改善人們的健康水平和生活方式。特別是微量元素、特殊營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充，新資源食品具有極其顯著的功效。高端食品飲品將是未來(lái)健康生活，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)健康的不可或缺的新方式。

    此次中國(guó)高端食品博覽會(huì)即將于2015年8月26-28日在上海新國(guó)際博覽中心舉行，博覽會(huì)有來(lái)自全國(guó)各個(gè)地區(qū)以及境外的展商、公司決策者、貿(mào)易觀眾等共同會(huì)聚8月的上海。各個(gè)領(lǐng)域新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的數(shù)百種新資源食品齊現(xiàn)展場(chǎng)，重點(diǎn)展示以中草藥和其他植物；新的果品、飲品、茶、菌藻、畜禽、海產(chǎn)品、昆蟲(chóng)爬蟲(chóng)、礦物質(zhì)與微量元素類；以及其他經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的為原料的深加工的食品、飲品、提取物、食品配料等高端食品。
    通過(guò)展會(huì)數(shù)百種新和品牌的高端食品展示，使您從中獲取市場(chǎng)的靈感。您將會(huì)發(fā)現(xiàn)，每一件展品都將是中國(guó)高端食品博覽會(huì)的亮點(diǎn)。革新產(chǎn)品、新型研發(fā)的產(chǎn)品以及新的引進(jìn)產(chǎn)品為您提供洞察市場(chǎng)新發(fā)展趨勢(shì)的機(jī)會(huì)。中國(guó)高端食品博覽會(huì)將不僅僅是一個(gè)單純的商品展示地方——主辦方將努力通過(guò)一系列的活動(dòng)，使其成為交流先進(jìn)技術(shù)信息、了解新資源食品行業(yè)新發(fā)展與動(dòng)態(tài)、促進(jìn)世界與中國(guó)在高端食品領(lǐng)域貿(mào)易與交流及市場(chǎng)國(guó)際化的催化劑，不可或缺的一部分。您不僅從這一專業(yè)展會(huì)中獲益，同樣也將受到與其同等的尊重。作為食品行業(yè)中的一員或即將加入的投資者，您怎能錯(cuò)過(guò)這個(gè)與全國(guó)高端食品領(lǐng)域的企業(yè)廠商交流，與來(lái)自各地名優(yōu)企業(yè)商洽合作的機(jī)會(huì)呢？我們期待與您相聚在8月的上海！
    【展會(huì)信息】
    時(shí)間：2015年8月26日-28日
    地址：上海新國(guó)際博覽中心（龍陽(yáng)路2345號(hào)）
    主辦單位：上海新跡展覽服務(wù)有限公司
    承辦單位：臺(tái)灣食品行業(yè)協(xié)會(huì)
    協(xié)辦單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)
    組委會(huì)：  18324336618 周杰先生