據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)記者了解，隨著春節(jié)的臨近，伊利集團首推的伊利核桃乳亮相河南，并且和中國策劃研究院河南中心共同啟動“青春我策劃——高校創(chuàng)業(yè)實踐訓練營”的主題公益活動。據(jù)悉，伊利核桃乳亮相欲搶灘春節(jié)年貨市場。

　　伊利核桃乳新品上市推介會歷時兩天，其規(guī)模與場面足以創(chuàng)下伊利液態(tài)奶事業(yè)部河南營銷總部歷屆之，據(jù)了解，來自鄭州市的終端銷售商有700余人，訂貨會現(xiàn)場場面異�；鸨�。
　　伊利核桃乳，是伊利集團首推的一款植物蛋白產(chǎn)品，也是伊利邁向多元化發(fā)展的重要一步。伊利集團液態(tài)事業(yè)部河南營銷總部負責人表示，十年前，伊利企業(yè)目標是中國乳業(yè)，十年后的今天伊利進入世界乳業(yè)十強。未來，伊利的企業(yè)愿景是要成為世界的健康食品提供者。
　　臨近春節(jié)之際，伊利集團首推的伊利核桃乳無疑會將成為2015年春節(jié)人氣產(chǎn)品。一方面，春節(jié)是各種飲品全年旺的銷售季節(jié)，另一方面，消費者的迎新心理、伊利的強勢品牌支撐，以及伊利核桃乳自身的植物蛋白飲料概念，搶灘春節(jié)年貨市場，有著巨大的發(fā)展空間。
　　在快消品行業(yè)，隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，植物蛋白飲料成為飲料界的新寵，一直著快消食品行業(yè)。據(jù)悉，在2014年植物蛋白新品類增速41%，是整體食品行業(yè)增速的8倍，是液奶行業(yè)增速的4.5倍。
　　植物蛋白是快消品中稀有的藍海市場，在這個藍海市場中，核桃乳的增長空間巨大。據(jù)了解，目前伊利核桃乳在消費者當中的滲透率僅為30%，相對常溫液奶96%的滲透率，核桃乳還有66%的市場發(fā)展空間。CTR消費者固定樣本調(diào)研預測，2015年核桃乳市場銷售額將達到150億元。
　　據(jù)了解，作為2015年伊利液態(tài)奶事業(yè)部河南營銷總部的重要戰(zhàn)略部署之一，伊利在河南市場上將全程贊助中國策劃研究院河南中心啟動的“青春我策劃——高校創(chuàng)業(yè)實踐訓練營”主題公益活動。該活動由中國策劃研究院(CIOD)河南中心主辦，中國策劃研究院河南中心高校工作站聯(lián)合相關大中專院校、企業(yè)、媒體及各公益組織共同推動。