醬板鴨哪個(gè)牌子好?比較的醬板鴨品牌有三珍齋、江南村、唐人神、絕味、火宮殿、五芳齋、南希、上坊哥、萬里香等,三珍齋醬板鴨是烏鎮(zhèn)特產(chǎn),選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的肥壯鴨子,經(jīng)先腌后醬精心制作而成,肉色棗紅、芳香油潤,是一道不錯(cuò)的佐酒佳肴。
江南村金華醬鴨,相信很多人都聽說過這個(gè)品牌。江南村金華醬鴨風(fēng)味獨(dú)特,給你不一樣的感受。吃的時(shí)候只需要將醬板鴨切成2厘米寬、5厘米長的塊。用旺火加油炒3分鐘至金黃色、香氣撲鼻,放入蔥姜料酒即可。
唐人神尚品醬板鴨是湖南地方特產(chǎn)美食,選用未生蛋或未換毛的優(yōu)質(zhì)肥鴨為原料,經(jīng)過多種名貴重要浸泡,10余種香料,經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精制而成,皮肉酥香,醬香濃郁。
絕味醬板鴨也是湖南特產(chǎn)烤鴨,在消費(fèi)者心中是比較好的醬板鴨品牌。絕味醬板鴨是采用秘方鹵制,各種口味交織在一起。絕味醬板鴨精選質(zhì)醬板鴨鹵制,并采用精美的外包裝封袋,美味又方便。
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