春節(jié)期間我們吃多了大魚大肉，也應(yīng)該吃一些清粥小菜幫助我們助消化了！我們應(yīng)該吃些什么清粥小菜可以幫助我們助消化呢？三寶羹是我們很不錯(cuò)的選擇哦！
三寶羹做法非常簡單，是指將紅薯、山藥、南瓜一起打成糊狀，春天吃點(diǎn)三寶羹，不僅能幫助消化、增添食欲，還能健脾養(yǎng)胃，增強(qiáng)身體免疫力 ，尤其適合老人和孩子。
原料：紅薯20克、南瓜50克、山藥30克。做法：將上述材料洗凈蒸熟，加300毫升涼開水，用攪拌機(jī)攪勻即可。
紅薯富含大量的胡蘿卜素，對兒童以及老人的視力都有益處。它含有鈣、鉀、鎂，可減緩因年齡的增長而造成的鈣質(zhì)流失。此外，紅薯的熱量只 有同等大米的1/3，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀�，是很好的低脂、低熱量食品。紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌。 還能對皮膚起到滋潤、柔軟之功效。
南瓜中含有豐富的果膠，果膠有極好的吸附性能，有抗環(huán)境毒物之功效，還能緩解消化道潰瘍。南瓜還含有豐富的豆油酸，能滋細(xì)胞， 血管內(nèi)壁的沉積物，提高腦功能，非常適合老人和小孩。南瓜中的礦物質(zhì)和微量元素對維持機(jī)體健康具有極其重要的作用。
山藥能生津，有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)作用。三者搭配，味道清甜粘膩，有健脾養(yǎng)胃，平衡血脂、血糖、清腸的功效。
吃了那么多大魚大肉吃一點(diǎn)清淡小菜也是應(yīng)該的，春節(jié)之后的我們應(yīng)該多吃一些健康是食品，多吃一些水果蔬菜不能再吃那么垃圾食品哦！