春季是很多疾病的多發(fā)季，春季養(yǎng)生方面我們也需要特別注意，下面我們一起來(lái)看看這食物相克方面我們需要注意些什么比較好呢？

　　1、菠菜與黃瓜相克
　　菠菜中的維生素C含量相當(dāng)高，若與黃瓜同食，會(huì)破壞人體對(duì)維生素C的吸收。
　　2、菠菜與蝦皮相克
　　菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。

 
　　3、豬肝與番茄、辣椒相克
　　豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。
　　4、豆?jié){與雞蛋清相克
　　豆?jié){含有酪蛋白，能抑制人體對(duì)雞蛋清中蛋白質(zhì)的吸收。
　　5、小米與杏仁相克
　　小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治風(fēng)寒肺病，的良藥。但兩者同食，會(huì)致人嘔吐、惡心。
　　6、紅豆與鹽相克
　　紅豆有一定的藥效，可以促進(jìn)心臟活性，消腫，但若加鹽，藥效就會(huì)降低。
　　7、西紅柿與黃瓜相克
　　西紅柿中含有豐富的維生素C，而黃瓜中的分解酶會(huì)破壞維生素C，若二者同食，不利于對(duì)維生素C的吸收。
　　8、黃瓜與花生相克
　　黃瓜屬寒性食物，花生中含油脂較多，寒性食物與油脂相互作用，易引起腹瀉。
　　9、辣椒與黃瓜、辣椒與南瓜相克
　　辣椒中的維生素C含量豐富，與黃瓜同食，會(huì)影響人體對(duì)維生素C的吸收。
　　南瓜中含有豐富的維生素C分解酶，與辣椒同食，也會(huì)破壞辣椒中的維生素C.
　　10、蔥與豆腐、菠菜與豆腐相克
　　小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對(duì)鈣的吸收，長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致結(jié)石。
　　蔥與豆腐相克，形成草酸鈣，造成了對(duì)鈣的吸收困難，導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏；海帶與豬血相克，同食會(huì)；南瓜與羊肉相克，兩補(bǔ)同時(shí)，令人腸胃氣壅等。
　　生活中有很多食物相克，稍不留神就可能危害健康，在食品方面我們平時(shí)一定要多加注意哦！