現(xiàn)在我們都非常注重養(yǎng)生,在飲食方面特別注意,尤其是清晨很多人都比較喜歡喝豆?jié){,對于豆?jié){每個人都有不同的見解,那豆?jié){作為我國的傳統(tǒng)飲品,因為營養(yǎng)價值高,容易被吸收,因此被人們廣泛的習(xí)慣,并且豆?jié){對于防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有很大的 好處。但是喝豆?jié){并不是所有人都適合的,下面我們一起來看看豆?jié){到底有哪些好處與壞處哦!
喝豆?jié){的好處:
1、防止衰老,豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對腦細(xì)胞作用。
2、防止老年呆滯、艾滋病、、肥胖等,豆?jié){盡管營養(yǎng),但也不少禁忌,喜歡喝豆?jié){的朋友,可要看清楚哦!
3、防止,豆?jié){所含的麥氨酸又防止平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕的發(fā)作。
喝豆?jié){的壞處:
豆?jié){能改善骨骼代謝,預(yù)防骨質(zhì)疏松,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆?jié){并不是十全十美的,它含有某些抗?fàn)I養(yǎng)因素,不僅不利于人體 對養(yǎng)分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的方法就是將豆?jié){ 煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
在這里小編想告訴大家的就是豆?jié){雖然營養(yǎng)非常高,它還有一弊處就是容易上火,平時我們在飲用的時候一定要記得適量哦!為了我們的健康平 時少吃垃圾食品哦!