記得小時(shí)候，喜歡吃的就是香蔥芝麻餅了，香濃的滋味，脆脆的感覺，真的好喜歡。那么，香蔥芝麻餅怎么做呢？相信很多小伙伴并不知道，這里就為大家介紹一下香蔥芝麻餅的制作方法：
一、香蔥芝麻餅的原料：
面粉、芝麻、香蔥、食用油。
二、香蔥芝麻餅的制作方法：
①香蔥洗凈切成蔥花
②面粉中加入適量的鹽和雞精攪拌均勻
③加入適量的溫水揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳20分鐘
④餳好的面團(tuán)揉成長條，再分成四個(gè)小劑子
⑤將小劑子搟成薄片在刷上一層油撒上蔥花
⑥再將面皮順長邊卷起，揉成細(xì)長條，將長條的兩頭向中間卷起
⑦用手稍稍按扁一些
⑧再用搟面杖搟成圓餅，再將圓餅的兩邊都沾上芝麻
⑨平底鍋熱油用小火把餅烙熟
⑩香噴噴的香蔥芝麻餅就可以開吃了