沂南縣綠之源食品有限公司為消費(fèi)者推出了綠知源薯我粥紫薯粥，紫薯粥具有去濕潤(rùn)腸道的作用，非常適合濕氣重或者排泄不暢的人食用。紫薯富含硒元素和花青素，具有一定的抗氧化作用。
紫薯中含有豐富的膳食纖維，對(duì)老人來(lái)說(shuō)經(jīng)常食用紫薯粥可保持大便暢通，改善消化道環(huán)境。紫薯中含有20%左右的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內(nèi)含有大量藥用價(jià)值高的花青素。
花青素是人類(lèi)健康直接、有效、安全的自由基劑，其清楚自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。花青素是惟一能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少給人體帶來(lái)的危害。
綠知源薯我粥紫薯粥不管是春夏秋冬都可食用，它采用灌裝，攜帶方便又衛(wèi)生，不管是居家休閑還是旅行，綠知源紫薯粥都是不錯(cuò)的選擇。綠知園讓更多的人享受到了美味的歡樂(lè)，感受到了生活的甜美。