近期，黃島出入境檢驗(yàn)檢疫局食品處工作人員陸續(xù)走進(jìn)超市、社區(qū)、校園等場(chǎng)所，宣傳《食品安全法》，發(fā)放進(jìn)口食品安全“錦囊”，手把手教市民如何辨別進(jìn)口食品真?zhèn)巍?nbsp;
進(jìn)口食品的渠道有哪些？
由于網(wǎng)絡(luò)通訊的飛速發(fā)展，出現(xiàn)了海淘、代購(gòu)、電子商務(wù)等購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品的新興渠道，但進(jìn)口食品的一般途徑是由有資質(zhì)境內(nèi)進(jìn)口商以一般貿(mào)易等形式進(jìn)口，經(jīng)過(guò)出入檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)合格評(píng)定后，出具檢驗(yàn)檢疫證明進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
海淘、代購(gòu)的進(jìn)口食品與超市購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品有區(qū)別嗎？
當(dāng)然有區(qū)別。
一是超市購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品是有資質(zhì)的進(jìn)口商通過(guò)報(bào)關(guān)、報(bào)檢等手續(xù)以一般貿(mào)易的形式批量進(jìn)口的，進(jìn)口食品是經(jīng)過(guò)官方檢驗(yàn)檢疫的，而海淘、代購(gòu)的進(jìn)口食品是未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，以個(gè)人郵寄等非一般貿(mào)易形式進(jìn)口的。
二是超市購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品的進(jìn)出口商經(jīng)過(guò)了檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的備案，其產(chǎn)品來(lái)源與銷(xiāo)售去向都是可追溯的，而海淘、代購(gòu)的進(jìn)口食品無(wú)法通過(guò)官方有效追溯其來(lái)源。
三是超市購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品應(yīng)有符合我國(guó)法律法規(guī)及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的中文標(biāo)簽。而海淘、代購(gòu)的進(jìn)口食品則沒(méi)有中文標(biāo)簽。
檢驗(yàn)檢疫工作人員提醒廣大消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)、食用非一般貿(mào)易途徑進(jìn)口食品，如有不適，請(qǐng)立即停止食用。
如何辨別正常途徑進(jìn)口的食品？
一是看中文標(biāo)簽。正常途徑進(jìn)口食品都應(yīng)當(dāng)有符合我國(guó)法律法規(guī)及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽，中文標(biāo)簽上應(yīng)列明食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、原產(chǎn)國(guó)或地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存方法、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)商名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。
二是查看檢驗(yàn)檢疫證明。進(jìn)口食品業(yè)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫后，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)會(huì)出具檢驗(yàn)檢疫證明，消費(fèi)者可向經(jīng)銷(xiāo)商索要其復(fù)印件，以核對(duì)購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品信息。
感覺(jué)購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品存在質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)如何辦理？
消費(fèi)者食用進(jìn)口食品若感覺(jué)不適，應(yīng)立即停止食用，可向經(jīng)銷(xiāo)商索取檢驗(yàn)檢疫證明，核對(duì)具體的產(chǎn)品信息，如果有疑問(wèn)還可以打電話向出具證明文件的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)咨詢(xún)，咨詢(xún)電話是區(qū)號(hào)+12365。同時(shí)可向購(gòu)買(mǎi)地的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)投訴，若查實(shí)的確存在質(zhì)量安全問(wèn)題，可憑購(gòu)物憑證進(jìn)行退換貨及索賠。
檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品是如何檢驗(yàn)監(jiān)管的？
根據(jù)職責(zé)分工，出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)負(fù)責(zé)進(jìn)口食品檢驗(yàn)監(jiān)管工作，為進(jìn)口食品的質(zhì)量安全，從入境前準(zhǔn)入、入境時(shí)查驗(yàn)、入境后監(jiān)督三個(gè)環(huán)節(jié)入手，實(shí)施了檢驗(yàn)準(zhǔn)入制度、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)制度、檢驗(yàn)檢疫審批制度、進(jìn)出口商備案制度、產(chǎn)品進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄制度等多項(xiàng)制度，建立了基于風(fēng)險(xiǎn)分析，符合國(guó)際慣例的進(jìn)口食品安全監(jiān)督管理體系。
簡(jiǎn)單的說(shuō)，入境前，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要對(duì)境外代理商、境內(nèi)進(jìn)口商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行確認(rèn)并備案，食品來(lái)源可追溯。入境時(shí)，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)口食品進(jìn)行查驗(yàn)采樣，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，標(biāo)簽審核，出具檢驗(yàn)檢疫證明。入境后，要求進(jìn)口商完成進(jìn)口記錄和銷(xiāo)售記錄，確保進(jìn)口食品供應(yīng)鏈雙向可追溯。