現(xiàn)在人的壓力越來越大,特別是職場人員不好好飲食身體備受煎熬,那么如何才能健康飲食呢?下面有六大招幫你健康飲食。
點(diǎn)餐族少選煎炸多蒸煮
估計(jì)很多人已經(jīng)記不得多少天沒做過飯了。如今很多人都是“廚房絕緣體”,叫外賣也好、下館子也罷,就是不在家自己做飯。在外就餐時(shí),美味菜肴往往采用煎、炒、炸等不健康烹調(diào)方式,鹽、雞精、色素用得也多,長期這么吃,肥胖、高脂血癥、慢性胃腸炎等難免找上門來。
帶飯族備三個(gè)耐熱飯盒
為了節(jié)省,也為吃得順口些,很多人上班時(shí)喜歡自己帶飯當(dāng)午餐。自帶午餐有優(yōu)勢也有弊端,優(yōu)點(diǎn)是食材內(nèi)容可控、質(zhì)量高,可加入粗糧、豆類、薯類等點(diǎn)餐時(shí)很難吃到的健康食材,油脂質(zhì)量好,油鹽用量也能自己掌握;缺點(diǎn)是很多辦公室沒有冰箱,微生物可能在飯菜中繁殖,增加鬧肚子的風(fēng)險(xiǎn)。
應(yīng)酬族主食蔬菜不能少
晚上應(yīng)酬已成為很多人的“工作”內(nèi)容之一,飯桌上不能放松地吃飯,而是琢磨如何拉關(guān)系、做生意、還人情。在這種精神壓力較大的狀態(tài)下,消化道供血減少,消化吸收能力隨之下降,容易導(dǎo)致胃腸潰瘍。另外,應(yīng)酬飲食的通病在于蛋白質(zhì)和脂肪過剩,谷類和膳食纖維缺乏,再加上邊吃邊說,很難控制食量,容易誘發(fā)肥胖。
吃素族豆奶補(bǔ)優(yōu)質(zhì)蛋白
為穿上一件心愛的衣服,或追求一些飲食風(fēng)尚,很多人不管是紅肉、白肉,能不吃就不吃,只有蔬果才入他們的法眼。這些“吃素族”們有點(diǎn)極端,雖然素食對預(yù)防心血管病、癌癥等有益,但嚴(yán)格素食者鈣、鋅、鐵和維生素D等很難攝取充足,更不用說維生素B12等幾乎只在動(dòng)物食物中才存在的營養(yǎng)素。因此,很多“吃素族”們?nèi)菀灼>敕αΑ⑵つw和頭發(fā)缺乏光澤。
宅人族吃點(diǎn)蘑菇補(bǔ)維D
生活中有這么一群“宅人族”,習(xí)慣在家呆著,不愿接觸社會(huì),作息時(shí)間不規(guī)律、缺乏戶外運(yùn)動(dòng)、用電腦時(shí)間過長等不良習(xí)慣,漸漸讓他們的身材變得臃腫、眼鏡變得越來越厚。宅人們習(xí)慣邊看視頻邊吃飯,注意力被畫面吸引,很容易不自覺地吃下很多食物,長期下去容易發(fā)胖。另外,眼睛長時(shí)間盯著屏幕,還會(huì)消耗大量維生素A;再加上缺少戶外活動(dòng),人體難以合成充足維生素D;飲食難有保障,常是方便面搭配甜飲料度日……精神不振、大量脫發(fā)等問題在所難免。