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攝入高嘌呤食物會(huì)傷害我們的身體健康

2015/11/20 17:39:41 閱讀數(shù):1263 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:小寧

現(xiàn)在人們的生活條件越來越好,飲食條件提高了很多。但是大家在飲食方面一定要做到健康飲食,不良的飲食習(xí)慣不僅對我們的身體健康沒有絲毫的幫助嚴(yán)重的話還會(huì)傷害我們的身體健康。

近日,金華的一位大伯由于吃的太好,把自己吃進(jìn)了醫(yī)院,身患痛風(fēng)的陳大伯表示十分后悔。根據(jù)陳大伯的口述,當(dāng)時(shí)他就是因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)攝入了過多的雞肉和啤酒,身體才出現(xiàn)了嚴(yán)重的不適癥狀。

據(jù)醫(yī)院的解釋是,陳大伯在短期內(nèi)攝入了過多的高嘌呤的食物,雞肉和啤酒都是屬于高嘌呤的食物,這些對人體的健康有著十分嚴(yán)重的危害。

什么是高嘌呤食物,指的就是每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物,海鮮、動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高,其主要是作用在人體的尿酸生成過程。

據(jù)陳大伯描述,嚴(yán)重的一次病情發(fā)作是在一個(gè)冬天的凌晨,老伴不在家,陳大伯全身痛得下不了床,想打電話給女兒,手機(jī)就放在床頭,可手得根本夠不到,大小便都失禁了,只能大喊大叫,后來是鄰居幫他送到了醫(yī)院。

專家建議,一般情況下需要健康的飲食生活,盡量以牛奶及其制品,蛋類、蔬菜、水果、細(xì)糧為主,每日的紅肉攝入量不應(yīng)該超過120g。同時(shí)還要盡量少喝飲料,有相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果顯示,大量攝入果糖對血尿酸的影響類同于紅肉等高嘌呤食物能顯著增加血尿酸水平。

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