肝臟是人體消化系統(tǒng)中的消化腺，成人肝臟平均重達(dá)一公斤半，肝臟又是新陳代謝的重要器官。體內(nèi)的物質(zhì)，包括攝入的食物，在肝臟內(nèi)進(jìn)行重要的化學(xué)變化：有的物質(zhì)經(jīng)受化學(xué)結(jié)構(gòu)的改造，有的物質(zhì)在肝臟內(nèi)被加工，有的物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)變而排泄體外，有的物質(zhì)如蛋白質(zhì)、膽固醇等在肝臟內(nèi)合成。肝臟可以說是體內(nèi)一座化工廠。
肝臟這化工廠還促使一些有毒物質(zhì)改進(jìn)，再排泄體外，從而起到解毒作用。寄生在腸道內(nèi)的細(xì)菌如腐敗分解時，可釋放出氨氣，這氨有毒性，可令人昏迷。肝臟將氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩�，然后排泄體外，這樣便避免了中毒。人們?nèi)绻嬀�，酒精到體內(nèi)產(chǎn)生乙醛，可與體內(nèi)有重要生理活性的物質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生毒性反應(yīng)，產(chǎn)生醉酒的癥狀；但肝臟又可將乙醛氧化為醋酸而祛除。如果酗酒過度，超出肝臟的解毒能力，便會酒精中毒，嚴(yán)重的可引起生命危險。人們因病服用藥品時，除能治病外，往往還有一定毒性，正如俗語“入藥三分毒”,這時肝臟又能將改造，變?yōu)樗苄晕镔|(zhì)，從尿或糞中排除。
這樣看來，我們必須善自珍重肝臟，保護(hù)其功能，保持體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)換正常，身體健康�？墒�，肝臟又是一個脆弱的器官，如不好好保護(hù)，便可致病。
病毒是無所不在的致病原，很易感染肝臟。我國估計有近億人是肝炎患者或肝炎病毒攜帶者。這些人的肝細(xì)胞、血液、糞或尿中帶有病毒，可經(jīng)過口、輸血、注射等途徑傳染給他人。特別在其疾病的潛伏期、恢復(fù)期或隱性傳染后，傳播病毒的機(jī)會更多。病毒侵入肝臟后，肝臟的通透性增高，肝細(xì)胞變性腫脹，肝臟內(nèi)出血，炎性細(xì)胞浸潤，導(dǎo)致肝臟腫大，正常功能衰退。大部分病人可，但少數(shù)遷延不愈，變成慢性肝炎�；颊唧w質(zhì)衰弱，臉色晦暗無華；肝臟明顯腫大，質(zhì)地稍硬，舌質(zhì)呈絳紫色，食欲不振；人易疲乏，肝區(qū)痛、腹脹、腹瀉。多數(shù)患者、、性情改變、工作能力減退，有時還會出現(xiàn)黃疸或浮腫。有些患者出現(xiàn)肝硬化，甚至演變?yōu)楦文[瘤。
正常肝臟的脂肪含量很低，因為肝臟能將脂肪與磷酸及膽堿結(jié)合，轉(zhuǎn)變成磷脂，轉(zhuǎn)運到體內(nèi)其他部位。肝功能如減弱時，肝臟轉(zhuǎn)變脂肪為磷脂的能力也隨而減弱，脂肪不能轉(zhuǎn)移，便在肝臟內(nèi)積聚，成為-脂肪肝。脂肪積聚過多時，更可能發(fā)展為肝硬化，產(chǎn)生一系列癥狀。
為了保護(hù)肝臟，預(yù)防發(fā)病，人們應(yīng)注意起居衛(wèi)生，加強體育鍛煉，此外也可改善營養(yǎng)，多食蛋白質(zhì)。安泰膠囊內(nèi)含卵白蛋白酶解而產(chǎn)生的一系列活性多肽，比蛋白質(zhì)更易消化吸收。
正常的肝細(xì)胞內(nèi)有大量線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體等多種細(xì)胞器，其中線粒體內(nèi)進(jìn)行新陳代謝，溶酶體中含有40多種酸性水解酶，可將代謝產(chǎn)物消化，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外壁附著大量核糖體，核糖體具有合成蛋白質(zhì)的功能。安泰膠囊中的多肽直接進(jìn)入細(xì)胞，作用在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，加速核糖體形成，加強肝細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的能力，使肝臟功能獲得改善。
安泰膠囊中的多肽組分中有蛋氨酸的氨基酸，這類氨基酸在生化反應(yīng)中供給甲基，有助于合成膽堿，于是可和磷酸將肝臟中的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榱字�，避免形成脂肪肝�?/p>
這樣，安泰膠囊增強肝功能，預(yù)防肝臟病毒，因而有保肝作用，保護(hù)體內(nèi)這一重要器官，促進(jìn)身體健康。