法式雞蛋火腿沙拉的制作材料: 主料: 熟雞蛋750克。 輔料: 熟土豆250克,鮮黃瓜150克,酸黃瓜150克,卷生菜250克。 調(diào)料: 精鹽15克,胡椒粉1克 教您法式雞蛋火腿沙拉怎么做,如何做法式雞蛋火腿沙拉才好吃: 臘味清香,鮮咸爽口。將熟雞蛋去皮,用切蛋器切圓片;熟土豆去皮,切同樣大小的片;將黃瓜去皮、籽,切片;火腿切細(xì)絲,一起入盆,下入鹽、胡椒粉、植物油,拌勻入盤(pán)。將消毒洗凈的卷生菜瀝盡水,入盤(pán)圍邊即成。
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