土豆和豆腐都是很常見(jiàn)的食材，而且價(jià)格也比較低廉但是不要小看這兩種食物，雖然他們很普通但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是豐富的。土豆燉豆腐是兩者比較好的結(jié)合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不用多說(shuō)了，今天給大家介紹一下土豆燉豆腐的做法！
土豆燉豆腐的做法
1.豆腐切成塊備用
2.土豆切成塊備用
3.鍋內(nèi)放入油
4.放入辣椒炸出味后放入蔥花，將切好的肉放入翻炒
5.待肉變色后放入土豆，倒適量醬油翻炒
6.鍋內(nèi)加水，放入鹽等調(diào)料。蓋上蓋大火燉5分鐘
7.待土豆已熟后加入豆腐
8.加入豆腐開鍋在燉2分鐘左右，就可以出鍋了
9.裝入盤中