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這幾種食物非常的補(bǔ)鈣

2015/12/18 9:08:23 閱讀數(shù):738 信息分類:飲料網(wǎng) 編輯:小寧

眾所周知成年人每天所需8001000mg的鈣,但說到補(bǔ)鈣,很多人時(shí)間想到的是鈣片補(bǔ)鈣,但其實(shí)很多食物也含有豐富的鈣,生活中多注意飲食習(xí)慣,也能獲取每日所需的鈣含量。

1.芝麻醬

在日常食物中含鈣量豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落。

2.乳酪

奶制品是食物補(bǔ)鈣的選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力。奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對(duì)心血管健康也有有利的一面。

3.牛奶

牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高,其所含的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,含有脂溶性維生素KA、E等,由于牛奶的攝取方便,往往成為補(bǔ)鈣的食品。

4.芥菜

除了奶制品這類常見的補(bǔ)鈣圣品外,其實(shí)蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。芥菜還含有豐富的維生素A、BC、D。芥菜中含有大量的抗壞血酸,是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì),參與機(jī)體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對(duì)氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。

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