迷迭香牛小排是一道家常菜肴,不含防腐劑,制作難度一般,飄香美味,老少皆宜。今天就跟著小編來學(xué)習(xí)一下吧。
材料
牛小排3片,迷迭香少許,蒜仁3瓣,洋蔥1/2個,迷迭香酒1小匙,醬油2大匙,沙拉油3大匙,黑胡椒粉1/4小匙
做法
1.牛小排洗凈;蒜仁切末;洋蔥切小塊備用。
2.將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋?塊與腌料腌1小時以上。
3.將作法2的腌牛小排放入烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。
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