高血壓是現(xiàn)代人常見的一種非傳染性疾病，高血壓的危害也會(huì)因?yàn)榛疾r(shí)間長(zhǎng)短而改變。一般前期的高血壓多會(huì)帶來(lái)眩暈、頭疼等問題，而到了后期則會(huì)對(duì)血管造成傷害，所以，是預(yù)防疾病中的一項(xiàng)重要工作。來(lái)看看下面這幾種食物有的作用！
1.香菇
香菇的養(yǎng)生價(jià)值很高，其中含有嘌呤、膽堿、氧化酶、酪氨酸和一些核酸類的物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到、降膽固醇和降血脂的作用，同時(shí)對(duì)于動(dòng)脈硬化也有防治作用。另外，香菇中的多糖類物質(zhì)可以提高人體免疫力，其水提取物具有抗氧化作用，核糖核酸類物質(zhì)還具有作用。
所以，香菇味道鮮美功效多，而且干香菇比鮮香菇更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，清洗時(shí)不宜過(guò)度搓揉，其還能起到補(bǔ)鈣作用。
2.海帶
海帶之所以能夠源自于其表面的甘露醇，海帶表面的白霜常被認(rèn)為是一種霉變物質(zhì)，但卻是海帶中的精華。甘露醇在醫(yī)學(xué)上屬于一種劑，可以降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓，常被當(dāng)做急救。
另外，海帶還具有降脂、降糖和的作用，其中含有的大量膳食纖維和不飽和脂肪酸，可以清楚血管壁上的膽固醇，防止血栓形成，從側(cè)面降低血壓。
3.茄子
首先，在中醫(yī)看來(lái)茄子性味苦寒，具有散血瘀、通絡(luò)、消腫止痛和止血等作用。而且茄子中的皂甙降低膽固醇效果明顯，對(duì)具有一定療效。其次，茄子中紫茄子含有的維生素P，增加微血管的韌性，預(yù)防高血壓并發(fā)癥。
4.冬瓜
冬瓜也具有的作用，冬瓜性味甘、寒，具有消熱、和消腫的作用。同時(shí)其含鈉量低，對(duì)于動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓和腎炎等就有一定調(diào)理作用。另外，冬瓜也屬于高鉀低鈉的蔬菜，鉀元素具有平衡血壓的作用，而且其含有的多種礦物質(zhì)更有利于身體的保健。