很多的朋友看到那些美味的烤串都是口水直流呀，這樣的烤肉串在家也可以輕易搞定哦。下面跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下雞肉蔬菜烤串的做法吧。
材料
雞腿肉500克，紅椒一個(gè)，青椒一個(gè)，黃椒一個(gè)，孜然粉，辣椒粉，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，橄欖油，料酒
做法
1、雞腿肉洗凈切大塊。
2、用生抽、蠔油、料酒、鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油等調(diào)味料放入盛有雞腿肉的大碗中，抓勻。
3、蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制4小時(shí)。
4、彩椒去蒂后洗凈切方塊兒。
5、彩椒去蒂后洗凈切方塊兒。
6、把雞肉串整齊的排在烤盤上，刷上橄欖油，撒上少許孜然粉和辣椒粉。
7、放入預(yù)熱200度的烤箱中，中層，上下火，烤15分鐘即可。