告訴我們紅棗蒸板栗怎么做！
2011/2/12 9:22:24 閱讀數(shù)：727 信息分類：
食品招商 編輯：小單
到菜市場買了紅棗蒸板栗可是又不知道紅棗蒸板栗怎么做！忽然想起了網(wǎng)絡(luò)就可以幫我們很大的忙。家常菜譜大全能告訴我們紅棗蒸板栗怎么做！看似簡單的紅棗蒸板栗卻有很多的做法！今天心血來潮，突然很想吃紅棗蒸板栗做的菜，買了本家常菜譜，又到網(wǎng)上看了看紅棗蒸板栗怎么做好吃，終于下定決心，選擇這道紅棗蒸板栗的做法，介紹給大家如何做紅棗蒸板栗，喜歡紅棗蒸板栗的朋友千萬不要錯過這個美食的喲！
菜系及功效：甜品/點心 食譜 壯腰健腎食譜 工藝：清蒸紅棗蒸板栗的制作材料：主料：栗子（鮮）350克,棗（干）70克
調(diào)料：冰糖10克,色拉油10克
紅棗蒸板栗的特色：板栗甘香，紅棗綿軟。紅棗蒸板栗的做法：
1.紅棗用熱水泡透；板栗用刀依次切口，放在開水中煮透，撈出，放在涼水中浸透，剝凈表皮。
2.鍋中放入色拉油，燒熱，放入板栗、紅棗，稍炸，撈出，放在碗中，冰糖碾碎，撒在碗中，上籠蒸透即可。