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補(bǔ)鈣的食物有哪些

2016/4/12 10:07:46 閱讀數(shù):703 信息分類:食品招商 編輯:小寧

鈣元素是我們身體必需的元素,如果身體缺乏鈣元素的話,會(huì)出現(xiàn)一些不舒適的癥狀的。現(xiàn)在很多營養(yǎng)品都具有補(bǔ)鈣的作用,其實(shí)一些食物同樣具有補(bǔ)鈣的效果,來看看補(bǔ)鈣的食物有哪些!

補(bǔ)鈣的食物有哪些

1、飲品類--牛奶

牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

2、果蔬類--莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。

3、堅(jiān)果類--榛仁

榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類熱量普遍偏高,每天一小把即可。

4、谷類--燕麥

各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補(bǔ)鈣效果更佳。

5、豆類--蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,是黃豆的近兩倍,蕓豆既可以做成開胃小菜,也可以做成零食,不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。

6、豆制品--豆腐干

經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會(huì)大幅提高。

7、調(diào)味品--芝麻醬

芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁,也用在花卷、烙餅等面點(diǎn)中。

補(bǔ)鈣的食物有哪些的相關(guān)介紹就到這里了,希望對(duì)大家有所幫助。生活中還有很多不該等食物,缺少鈣元素的朋友們可以在生活中多吃一點(diǎn)這樣的食物!

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