堅果是近幾年來市場比較暢銷的休閑食品，大家都知道堅果在市場的價格是比較高的，那么為什么還是會有很多人喜歡吃堅果呢？那么今天我們就來了解一下關于常吃堅果的好處有哪些吧，希望看后對你有幫助。
堅果的好處有哪些
抗憂郁之果：葵花籽
葵花子含有β-胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。維生素B8，能憂郁癥、神經(jīng)衰弱。
養(yǎng)生之寶：核桃
核桃是很補腦的大家都知道，許多專家也極力推薦這款強心食品，毋庸置疑，核桃的營養(yǎng)價值是不能多說的。據(jù)悉，每100克核桃含脂肪50～64克，還有71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15～20克，這個蛋白質都是非常優(yōu)質的蛋白。
核桃是很補腦的大家都知道，許多專家也極力推薦這款強心食品
核桃中脂肪和蛋白是大腦的營養(yǎng)物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養(yǎng)物質。
腎之果：板栗
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，強心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6～7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力。但是吃多了容易胃不舒服。
之果：杏仁
杏仁甙受酶的作用生成一種天然物質，能選擇性破壞癌細胞�？嘈尤手慰人詺獯行《�。甜杏仁治體虛滋補，，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
心臟之果：開心果
開心果對于很多家庭來說，應該會只有一個印象，很貴。沒錯，但是它的價值也是很高的。它的果仁是高營養(yǎng)食品，富含豐富的維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克。
同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體。開心果又是滋補食藥，它味甘，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
長壽之果：松仁
松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。一般地說，幼年和青年血壓增高趨勢，隨著年齡的增長而增多更為明顯。所以，要從娃娃抓起，這樣可以起到事半功倍效果。
記憶之果：花生
這里強調的是生花生的熱量，并非炒制和油炸過的花生，不建議吃這種過度加工的花生，不僅熱量高易發(fā)胖而且容易引發(fā)內熱�；ㄉ械囊蜃邮遣伙柡椭舅�，這種物質能促進體內脂肪代謝，同時豐富的維生素E和K能促進細胞新陳代謝，花生中的纖維質含量也是非常高的，因此飽腹感非常強烈。
殺蟲之果：南瓜子
南瓜子是世界公認的天然殺蟲食物，對人體內的血吸蟲、絳蟲、鉤蟲等幼蟲有很強的殺滅作用，對保持人體健康和體內循環(huán)代謝非常重要。同時南瓜子具有南瓜的天然降血脂成分，對于三高的肥胖人群和油心血管疾病的人群來說，是非常適合食用的品種。
根據(jù)美國醫(yī)生健康研究項目調研的兩萬名男性消費堅果的特點進行調查后得出的準確結果顯示：每周至少吃兩次，每次一盎司堅果的人死于突發(fā)性心臟病的幾率要比根本不吃堅果的人低47%。也就是說每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險。
栗子"腎之果"
素有“干果”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。祖國醫(yī)學認為，栗子味甘性溫，，有“益氣補脾、厚腸胃、強筋，止血”的作用。
栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。
在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。
新鮮栗子容易發(fā)霉變質，吃了發(fā)霉的栗子會引起中毒，所以，變質的栗子不能吃。
開心果心臟“保鏢”
富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。
開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網(wǎng)膜也很有好處。
每天吃上大概49顆左右開心果，不僅不用擔心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
核桃抗氧化
價值豐富，具有健腦功效，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。
美國飲食協(xié)會建議人們每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等頗有裨益。
一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)，所以，不要剝掉這層皮。
甜杏仁之果
由于杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為之果。
大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為，大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與。
常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節(jié)胰島素與血糖水平的作用，也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質，對預防更年期婦女骨質疏松也有一定益處。
榛子堅果
榛子有“堅果”美譽的，榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。由于其營養(yǎng)豐富，味道甘美，自古以來人們就把它作為珍果，中醫(yī)認為，榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，并對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。
葵花子保護心血管
葵花子也是瓜子中的佼佼者，營養(yǎng)相當豐富,每天吃一把葵花子，就能滿足人體一天所需的維生素E�？ㄗ铀牡鞍踪|可與各種肉類媲美，特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫(yī)學家認為，葵花子能治，增強記憶力，對預癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
通過介紹，我們知道了堅果的好處有哪些，但是我們應該知道，這些堅果是不能多吃的，不然的話會引起很多的上火等疾病。