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粽子列入食品專項(xiàng)檢查

2016/6/6 9:19:56 閱讀數(shù):735 信息分類:食品加盟 編輯:婷婷

端午節(jié)即將到來,吃粽子是必需的,為了讓大家更加健康愉快的度過這個端午節(jié),粽子已經(jīng)納入全省專項(xiàng)檢查范圍。這次大家可以放心吃上健康安全的粽子了。

華西都市報記者從省政府獲悉,《四川省2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》已經(jīng)出臺,其中明確規(guī)定,“開展端午、中秋、國慶等節(jié)慶特色食品專項(xiàng)檢查”。

根據(jù)工作安排,在食品安全監(jiān)管上,四川今年將建設(shè)食品安全智慧監(jiān)管云,建立食品安全大數(shù)據(jù)平臺。運(yùn)用大數(shù)據(jù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等手段,整合風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、監(jiān)管執(zhí)法等信息,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)能共享、產(chǎn)品可追溯、風(fēng)險可研判。同時要加大執(zhí)法打擊力度,加大食品摻假造假行為刑事責(zé)任追究力度。

在打擊食品安全違法犯罪行為方面,將以民族地區(qū)和農(nóng)村、旅游景區(qū)、學(xué)校周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以學(xué)校食堂、農(nóng)村壩壩宴為重點(diǎn)對象,以白酒、茶葉等川產(chǎn)特色食品為重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)整治活動,著力解決突出問題。

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