雪蓮果是菊科植物菊薯的根狀莖，是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它外表成地瓜相似，味道甘甜，口感脆嫩，十分誘人。但是生活中有些人對雪蓮果的了解很少，根本不知道它應(yīng)該怎么吃，也不知道它怎么吃。今天我就把雪蓮果的常見吃法寫出來，大家看過以后就知道它怎么吃了。

1、雪蓮果甜湯

雪蓮果做甜湯特別好，在制作時需要把雪蓮果和胡蘿卜全部用清水洗凈，切成塊狀，然后再把甜玉米切成段狀，一起入鍋加清水煮制，煮開以后再煮一個小時左右，然后關(guān)火降溫，在食用以前加入少量的蜂蜜調(diào)味即可。

2、雪蓮果炒蝦仁

雪蓮果炒蝦仁很好吃，平時炒制時可以把雪蓮果去皮切成塊狀，然后再蝦仁洗好，去掉蝦線，用料酒的食用鹽腌制一下，鍋中放油加熱以后先把蝦仁入鍋炒制，炒勻以后再把雪蓮果入鍋一起炒制，加入少量的白糖，炒勻以后起鍋裝盤，上面放幾個小圣女果進行裝飾，然后上桌就能供人食用了。

3、雪蓮果沙拉

雪蓮果做沙拉也很好吃，制作時需要準備一塊雪蓮果一個水龍果和兩個獼猴桃，把雪蓮果和火龍果全部去掉果皮切成塊狀，把獼猴桃也去掉外皮以后切塊，把它們放在一起，加入原味酸奶調(diào)勻，一份酸甜可口的水果沙拉就做好可以食用了。

所以雪蓮果的功效這么大，對于糖尿病患者也適用，對于肥胖者也適用，同時老人在方面也是十分適用的，而且雪蓮果是可以幫助我們清楚體內(nèi)的毒素的，那樣正處于青春期的少年們也是可以多吃的哦。痘痘說不定就會越來越少了呢。